法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员5383：好评
属于公寓里的小二层，卧室在二楼，我是带老人出行，二层不太方便老人，其他都很好，走路到石老人海水浴场大概15分钟
会员2533：好评
优点： 1.酒店服务还可以 2.酒店外景观很好，落地窗海景 缺点： 1.装修太差，家具状态不好，衣柜门基本开开了就装不上。 2.床不舒服，本来就很硬，而且硬度分布还不均匀。 3.冰箱里面好脏 4.卫生间设计不好，厕所和浴室在一个玻璃隔间里，洗完澡地全是湿的 5.酒店check in的房间里全是烟味，很不舒服。
会员6174：好评
总体还可以，但楼道太黑 水出了问题